Ya lo sabes, la nutrición es parte fundamental para mantener una vida saludable y activa, ya que la comida que ingerimos tiene una gran influencia en nuestro cuerpo y su funcionamiento, por ello es importante conocer los diferentes nutrientes que necesitamos para mantener un óptimo
desempeño.
Quédate a leer este artículo donde hablaremos sobre los alimentos que debes tomar en cuenta para que puedas preparar tus comidas de manera saludable.
Para entrar en materia y ser capaces de prepararnos comidas saludables, vamos primero a aprender cómo se dividen los grupos de alimentos, fija tu atención en lo siguiente:
Macronutrientes
Los macronutrientes son elementos que el cuerpo necesita en grandes cantidades para mantener una buena salud, estos incluyen proteínas, carbohidratos y grasas.
Micronutrientes
Los micronutrientes son elementos que el cuerpo necesita en cantidades pequeñas, pero que son igualmente importantes, estos incluyen vitaminas, minerales y agua.
Proteínas:
Son los bloques
constructores de la vida, son necesarias para el crecimiento y reparación de los tejidos del
cuerpo, así como para el fortalecimiento del
sistema inmunológico.
Las fuentes más
comunes de proteínas son la carne, los huevos, los productos lácteos, los
frutos secos y las legumbres.
Vitaminas:
También son esenciales para la producción de energía y la reparación de tejidos.
Suelen encontrarse en frutas, verduras, cereales y productos lácteos.
Carbohidratos:
Son la principal fuente de energía del cuerpo y ayudan a que te sientas con ánimo de realizar tus actividades.
Se pueden encontrar en alimentos como frutas, verduras, granos enteros, legumbres y productos lácteos.
Minerales:
Son nutrientes esenciales para una buena salud ósea y para muchas otras funciones corporales.
Puedes encontrarlos en alimentos como frutas, verduras y cereales.
Grasas:
Son necesarias para el crecimiento y desarrollo del cuerpo y son importantes para la salud del cerebro y del corazón. También ayudan en la absorción de vitaminas y minerales.
El aceite de oliva, los aguacates, los frutos secos, los pescados grasos y las semillas, son ricos en grasas.
Agua:
El cuerpo humano está compuesto por un 55 a 60% de agua, esta la necesitamos para ayudar a nuestro cuerpo a regular la temperatura, liberar toxinas y transportar nutrientes a través del cuerpo.
Como te puedes dar cuenta, es necesario implementar en nuestras comidas, tanto macronutrientes como micronutrientes para tener una dieta variada, donde procuremos consumir la mayoría de los tipos de alimentos arriba mencionados, ya que, solo en conjunto, harán que tu cuerpo y mente funcionen de la mejor manera posible.
Para ello te presentamos la siguiente imagen para que te des una idea de cómo debes preparar tus comidas.
Nota: recuerda que cada individuo es diferente, si te encuentras buscando un plan alimenticio para alcanzar algún objetivo de salud en específico como; ganar masa muscular, bajar de peso, mantener tus niveles de azúcar, etc. será entonces necesario que acudas con un especialista en nutrición para que te ayude a crear un plan alimenticio de acuerdo con la composición de tu cuerpo.
Te recomendamos que conozcas nuestra báscula de composición corporal para maximizar tus resultados y ayudar a tu médico a preparar el mejor plan para ti.
Esperamos que este artículo te haya sido de gran ayuda, estamos seguros que a partir de ahora, podrás tomar mejores decisiones a la hora de seleccionar tus alimentos.
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